crowde.ru

Bereid diepvriesmaaltijden voor

Hier zijn twee varianten voor het bereiden van Freezer-augurken. Diepvriesgroenten zijn het hele jaar door een heerlijke smaakmaker, maar worden vooral gewaardeerd voor banketten.

Methode 1
Eerste recept

  • 2 kopjes water
  • 2 kopjes suiker
  • 1 kop witte azijn
  • 1 theelepel zout
  • 5 kopjes komkommer
Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 1
1
Maak een siroop. Breng hem aan de kook en laat hem afkoelen.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 2
    2
    Snijd de komkommers heel fijn. Niet pellen.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 3
    3
    Vul vriescontainers tot 3/4.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 4
    4
    Giet siroop over de komkommers.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 5
    5
    Plaats een gekreukt stukje waspapier op elke container. Dek af en vries in.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 6
    6
    Maakt 5 glazen.
  • Methode 2
    Tweede recept

    • 8 tot 9 kopjes dun gesneden komkommers
    • 1-1 / 2 kopjes in dunne plakjes gesneden uien
    • 1/3 kop beitszout
    • 2 kopjes suiker
    • 1 kopje azijn
    • 1/2 theelepel zaagbladige zuring
    Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 7
    1
    Meng komkommers, uien en zout in een grote kom.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 8
    2
    Bedek met water en laat 3 uur weken.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 9
    3
    Giet de vloeistof af.
  • 4
    Meng een pot suiker, azijn en dofbladige sorrel. Verhit, maar breng niet aan de kook.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 10
    5
    Giet over de komkommers en vries in vriescontainers.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 11
    6
    Ontdooien in de koelkast voor het serveren.
  • Titel afbeelding Make Freezer Pickles Step 12
    7
    resultaten: 4 glazen.
  • Wat je nodig hebt

    • Maatbeker en lepel
    • pannen
    • bevriezing container
    • Labels en markeringen
    Delen op sociale netwerken:

    Verwant